最近什麼鳥在某健康頻道上，聽到節目來賓請大家多吃魚肉來保持健康，但是來賓專家不忘提醒少吃大型魚類，盡量多吃小型魚類，原因是大型魚類在食物鍊上層，體內會累積較多的重金屬或塑膠微粒，吃進人體反而有害健康，這是數十年來全球塑膠氾濫汙染環境，導致塑膠微粒遍佈大海與周遭環境，危害己經反撲回頭殘害到人類自己。
因此許多人開始減少一次性塑膠用品的使用量，像是沐浴乳、洗髮精、洗碗精、洗衣精的塑膠空瓶子其實可以重覆使用很多次，實在沒有必要用完就丟，購買補充包回家重新填充到舊的塑膠壓瓶，就能大大減少丟棄的塑膠垃圾，很多人可能沒有感覺像是一個700ml容量像洗髮精的那種塑膠壓瓶，市售價可以達50~60元甚至上百元，就算洗髮精廠商成本沒那麼高，不過終究是我們消費者付錢買瓶子，我們用完就丟等於是把自己的錢丟出去，幫廠商開創業績，同時還汙染地球。
2019年各國平均一個人所產生的一次性塑膠垃圾(公斤)統計表
早些年在塑膠尚未普及的年代，罐子桶子十分珍貴，大家買油買醋買鹽巴..，都是自備容器去油行或雜貨店分裝回家使用，整個消費過程幾乎不會產生垃圾，那為什麼現在我們不能這麼做呢，因此有業者開始回頭向那個純樸環保的年代借鏡，無包裝(散裝)商店成為現代人環保消費的一種選擇，像是在英國倫敦的Fair-Well，更是努力地無包裝購物變得更加容易方便。
2019年 Jerilee and Claire創辦了Fair-Well，創辦人專注在食物浪費、家庭垃圾與社區、希望提供消費者一個方便的無塑消費新選擇，他們買了一輛1970年代純電動的牛奶小貨卡，他們管他叫作查理，並將它化身為Fair-Well無包裝零售的核心，改裝成送貨到府的散裝有機食品和主食行動零售店，靈感正是來自上一代人們在地生產在地消費的生活方式，沒有塑膠也更客制化及有人情味。
查理會在倫敦移動，並依照計劃停靠服務居里，也趁這個機會宣揚有環保意識的消費習慣，雖然Fair-Well看似傳統零售生意，不過他們可沒有忘記現在是網路時代，Fair-Well不但經營社群媒體，也有網站及訂購產品的功能，消費者可以在Fair-Well網站上查詢查理(那輛電動牛奶小貨卡還記得嗎?)的服務範圍，在線上下單想要的散裝產品，結帳時輸入郵遞區號來與查理預約取貨時間，Fair-Well就會用查里將你購買的散裝雜糧與貨品送到你家，到時候只需準備好可以重覆使用的環保容器到查理裝入你線上訂購的散裝產品即可，當然如果你剛好在路邊遇到查理，直接上門購買也是非常歡迎的。
Fair-Well銷售的散裝產品包含有嚴選的健康有機天然食品，像是米、燕麥、義大利麵、藜麥、豆類、喜瑞爾、堅果、種子類、果乾、油、草本植物、茶葉、咖啡豆、果汁、…等食物類，也有一些美容清潔及家用產品像是亞麻地板清潔劑、木柄牙刷、清潔劑、防曬乳、毛巾，或是烘焙、香料、油、醋…等倉材。
Fair-Well大部份產品來自於食品合作社，在選擇來源上採用“嚴格的標準來確保所提供的產品能反映出Fair-Well的價值觀”，Fair-Well從成立第一天起就只跟“合乎道德且完全可追溯的供應鏈合作，價值優先於利潤是Fair-Well的承諾，Fair-Well要為所有生物創造更健康更永續的世界，並需要大家一起努力。
Fair-Well並不標榜自己是”零廢棄物“，畢境大包裝散裝產品來源仍有包裝，像是麥片、燕麥、大米、豆類和穀物這類15-25 公斤大包裝的大紙袋、或是果乾及意大利麵條和堅果的6-20公斤裝內袋和紙箱，但是Fair-well致力將廢棄物減少至最低，並且做好分類回收工作
至於在台灣也有無包裝或散裝零售，利用Google或Bing…等搜尋引擎，搜尋關鍵字像是無包裝商店、散裝零售店或是裸裝商店…等，可以找到一些在為減塑努力的無包裝零售商店，我們可以逐步拋棄長期以來以方便為主但對環境不負責任的消費習慣，無包裝消費即使沒那麼方便，但是每一位消費者應該要做的事情，最終我們才能免於把塑膠微粒或重金屬汙染物吃進身體裡造成各種病痛的恐懼。
延伸閱讀：
- 植物空氣清淨機DIY PartIII-如何自己種 & 加映回收保特瓶DIY製作環保自動補水塑膠花盆
- 10種對貓咪安全又能強力淨化空氣的室內植物
- 冬暖夏涼不用一直開冷氣的被動式節能建築 – 可節省下90%的能源
好設計、好創意、好靈感，好家具或產品想要介紹給大家嗎? 或是有漂亮的室內設計作品想要分享給? 歡迎透過什麼鳥粉絲頁訊息連絡什麼鳥。
發表迴響